Листья средние, округлые, пятилопастные, среднерассеченные. Верхняя поверхность листьев гладкая, светло-зеленая, блестящая. Цветок обоеполый. Грозди средние или крупные, цилиндроконические, иногда крылатые, средней плотности. Срок созревания -  среднепоздний, 140-150 дней. Средняя масса грозди 280-400 грамм. Ягоды довольно крупные, округлые, зеленовато-желтые с загаром, весом 3-5 грамм. Мякоть сочная. Семя среднее. Вкус приятный с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, несколько свежее вкуса сорта Шасла.

   Кусты среднерослые или выше средней силы роста. Устойчивость к морозу (-28°С) и основным грибным заболеваниям повышенная (2,5-3 балла). Урожайность высокая и стабильная (140-160ц/га). Сахаристость сока ягод 17,8-20,1г/100см. кубических.

   Отлично себя показывает в привитой культуре. Подвои: Кобер, СО4, 101-14. Формы кустов неукрывные штамбовые. Схема посадки в крупных хозяйствах 2,75-3 х 1,25-1,5 м, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и на садовых участках ширина междурядий равна 2,0-2,5м. Плодоносных побегов 75-80%. Нагрузка на куст средняя (40-50 глазков), длинна стрелок короткая и средняя (3-6 глазков). Вызревание побегов хорошее. Осыпание цветков и торошение ягод незначительное. Отзывчив на умеренную чеканку. Хорошо плодоносит на побегах развившихся из нижних глазков.

   Сурученский  белый – сорт универсального назначения: используется в свежем виде, для приготовления столовых белых вин и соков.

   Сорт транспортабельный, хорошо хранится.